スミレの砂糖菓子

エリ子さんからのお土産のひとつ。スミレの砂糖漬け。
ウィーンの古いお菓子屋さんの名物菓子だそうです。

シャリッとしたお砂糖にほんのりとスミレの香りが。
幸せの一粒。
春になったらここのスミレでも作ってみようと。
春の楽しみがまた一つ増えました。