2015年のシンプルズ・レッスンクラブ
- 美しいお肌のスペシャル・ジェル
ジェルは包容力のある素材です。精油・植物油・芳香蒸留水を自在に抱き込みます。実際にその感触や作り方をお伝えします。冬の季節をうるおいある肌で過ごしましょう。
おやつは、お肌が輝くスウィーツを。スペシャル・ジェルをお持ち帰りいただけます。 - 女性のための精油たち
クラリーセージ、イランイラン、ローズゼラニウム、ネロリ、ローズ、ローズマリー…。芳香植物のひと滴は、女性たちを守ります。かぐわしい精油たちのプロフィールと使い方をお伝えします。
おやつは、幸せになるスウィーツを。あなたに役立つブレンドオイルをお持ち帰りいただけます。 - 幸せの香りを想う
誰にでも幸せと思う香りがあります。草むらにまどろむ猫の匂い。ミルクで煮込んだ熱々のシナモンティー。お日様に干したふかふかの布団…。あなたの幸せの香りは何ですか。冬の日のひととき、ご一緒に探しましょう。
おやつは、花の香りのお菓子を。ダマスクローズの練り香をお持ち帰りいただけます。 - ハーバルノートの本棚から ～ 『手の治癒力』（山口創 著／草思社）
「ふれる、なでる、さする、手の力で人はよみがえる」（本書より）。ここに香りを加えた、ハーバルノートの「手当て」をお伝えします。あなたの大切な人を守るため、支えるため、誰にでもできる優しい手だてを学びましょう。
おやつは、温もりある甘い焼き菓子。お持ち帰りは、誰もがうっとりする香りのトリートメントオイルを。 - パフューマーズ・パントリー（Perfumer’s pantry）から香りのひと皿を
昨年の同レッスン・第２段です。新たなメニューを考えました。アロマテラピーの世界を料理に。嗅覚に語りかける美しいひと皿をご用意致します。冬の林を眺めながら、どうぞ召し上がって下さい。
お帰りにはレシピを。 - ハーバルノートの本棚から ～ 『図説 世界史を変えた50の植物』（ビル・ローズ 著／原書房）
黄金のサフラン、楽園のスパイス、カルダモン、甘い甘いヴァニラ、天然の鎮痛剤セイヨウシロヤナギ…。歴史の中を生き抜いた植物たちのお話です。ハーバルノートの語る植物たちは生き生きと甦ります。さあ、世界旅行へ。
おやつは、遙かな国の甘いプレートを。ハーブ＆スパイスミックスをお持ち帰りいただけます。 - ハーバルノートの本棚から ～ 『Hedgerow Medicine（生け垣の薬たち） : Harvest and Make Your Own Herbal Remedies』（Julie Bruton-Seal & Matthew Seal 著／Merlin Unwin Books）
ありふれた、見慣れた植物には、魔法の力が宿っています。どんな所に、どんな風に育っているのでしょう。冬の日、あなたをカントリーサイドにご案内しましょう。
テーブルには野原の食べものをご用意致します。お持ち帰りは、本のハーブから作ったブレンドティーを。